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Forno Turbo Ciclone a Gás 10 Esteiras - Venâncio

Preço: R$9.850,00

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Descrição

Forno turbo ciclone a gás 10 esteiras

Para quem está iniciando ou já tem uma panificadora, grande ou pequena, mas está com dificuldade em suprir a demanda, então será necessário adquirir um forno que não só asse mais pães, mas também mantenha a qualidade. O forno turbo ciclone a gás 10 esteiras da Venâncio é o ideal para o seu estabelecimento, pois ele cumpre todas essas funções com a qualidade que só a Venâncio possui.

Como utilizar?

O forno turbo ciclone a gás 10 esteiras vem com um conjunto de mangueiras para serem ligadas à central de gás do estabelecimento. O forno também necessita de uma entrada de água. Após ligar o forno turbo ciclone a gás 10 esteiras, ele deve ser configurado. No painel de comando há o interruptor geral, do motor e o da luz interna. No controlador do forno há os botões e displays para a programação. É preciso pré-aquecer o forno antes de utilizá-lo. Após ligar o interruptor geral e o do motor, programe a temperatura desejada e o tempo de cozimento. Após o forno atingir a temperatura programada, ponha as esteiras com os pães dentro da câmara, feche a porta e programe o timer. Quando os pães ficarem prontos, soará um alarme. Para limpar, na parte externa, use uma esponja com sabão neutro e, na interna, remova apenas os restos de pães e massas.

Informações técnicas

Altura: 1700mm;
Largura: 1015mm;
Profundidade: 1280mm;
Potência do motor: 1,5CV;
Consumo total do motor: 17,5kw/h / 19,13kw/h;
Potência resistência: 16.000W / 18.000W;

O forno turbo ciclone a gás 10 esteiras da Venâncio é garantia de qualidade e da mais alta tecnologia do ramo e pode ser encontrado na Centermaq (http://www.centermaqequipa.com.br), que possui os melhores descontos e formas de pagamentos. Vá agora mesmo adquirir o seu forno e não se esqueça de avisar os seus amigos deste excelente equipamento para seus empreendimentos.

- Painel composto de controlador digital multifunções com termômetro e timer, chaves de controle geral, chave motor e luz;
- Forno a gás baixa pressão no padrão GLP, opcional GN;
- Porta super resistente totalmente confeccionada em aço inoxdável escovado com sistema de regulagem de pressão na maçaneta e dobradiça;
- Maçaneta da porta confeccionada em aço SAE 1020/1045, cromada e com pegador em termoplástico super resistente e isolante térmico;
- Suporte para esteiras 580x680mm em aço inoxidável reforçado;
- Esteiras opcionais para pão doce e salgado;
- Sistema turbo hélice especialmente projetada, fazendo com que o ar circule uniformemente por todo o forno, assando com maior perfeição e sem necessidade de virar as esteiras;
- Cavalete em aço carbono SAE1020 reforçado;
- Possui sistema de segurança no queimador, garantindo que o forno somente funcione se houver gás;
- Isolamento em lã de rocha;
- Modelo em 127V ou 220V;

Especificação

- FCDT8 / FCDT10

- Altura: 1800mm

- Largura: 1020mm

- Profunidade: 1370mm

- Potência motor: 1/2CV

- Consumo total do motor: 0,38kw/h

- Consumo de gás: 2,800kg/h

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