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Descrição
Produto inovador destinado a assar pizzas com maior agilidade, sua estrutura é confeccionada em chapa de aço inox resistente à alta temperatura e também em aço inox 430, sua linha apresenta um modelo com queimador a gás e queimador infravermelho. Sua tampa frontal é de vidro.Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
Sistema de abertura total do vidro tipo guilhotina com contra peso;
Aço tubular,com regulador de entrada de ar para uma chama mais perfeita;
Abertura total do vidro;
Especificação
Temperatura máxima 280°Possui 1 infravermelho
Media Consumo: 0.990 Kg/hora.
Peso: 21.550
Dimensões:
Área útil do forno
Altura: 10cm
Profundidade: 49 cm
Largura: 44cm
Dimensões: Externas do Forno
Comprimento: 60cm
Largura: 64cm
Altura: 48cm
Tempo para assar:
Forno pré aquecido: 3 a 4 min
Forno aquecido: 2 a 3 min
forno massa crua : 8 a 9 min
Manter distancia minima de 30 cm das laterias do forno de qualquer parede ou objetos.
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