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Forno Industrial a Gás 80x45cm Inox - FIRI80 - Venâncio

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Descrição

Com o Forno a Gás Roma FIRI90 da Venâncio, sua cozinha ganha alto desempenho para fazer grandes proporções de alimentos. Feito em aço inox, o forno garante durabilidade contra a ação do tempo. Seus queimadores com sistema de gaveta, garantem uma chama perfeita. Assim, sua receita fica no ponto antes do tempo. Por meio da pedra refratária, o aparelho armazena o calor. Desta forma, o alimento fica assado totalmente. Através da bandeja coletora, os resíduos não sujam o interior do compartimento. O cavalete em aço carbono, possui pintura a pó eletrostática e permite deixar o forno em uma altura boa para o manuseio. Além disso, o Forno Roma FIRI90 vem acompanhado de uma grelha reforçada.


Principais Caracteristicas

- Laterais, frente e teto externas em aço inox;
- Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Queimadores com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para uma chama perfeita;
- Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior;
- Uniformidade no assado;
- Bandeja coletora de resíduos em chapa galvanizada super resistente;
- Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
- Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
- Revestimento interno em aço galvanizado;
- Câmara com três trilhos de apoio para regulagem de altura das grelhas;
- Isolamento em lã de rocha;
- Abertura total do vidro;
- Fornos duplos e simples;
- Termômetro na lateral do forno;

Especificação

Potência: 12200 kCal/h
Tipo de gás: A gás GLP baixa pressão
Consumo de gás: 0,800 kg/h
Queimadores: Com sistema de gaveta, em aço tubular, com regulador de entrada de ar para chamas perfeitas
Bandeja coletora de gordura:
Material: Em aço galvanizado
Largura: 575mm
Altura: 1250mm
Profundidade: 820mm
Largura interna: 450mm
Altura interna: 270mm
Profundidade interna: 800mm
Garantia: 3 Meses
Marca: Venâncio
Modelo: FIRI80

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