FORNO ROMA ELÉTRICO INOX

Equipamentos de acordo com a portaria 446 do INMETRO, com selo de conformidade expedido pelo mesmo;
Sistema para abertura do vidro tipo guilhotina com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Possui duas resistência por câmara, sendo uma superior e uma inferior, com controle individual de temperatura;
Painel composto por dois termostatos de 50 °C à 300 °C, para regulagem de temperatura, sendo um para a resistência superior e outro para resistência inferior;
Laterais, frente e teto externas em aço inox;
Pedra refratária que armazena o calor obtendo maior uniformidade no assado;
Cavalete reforçado em aço carbono com acabamento em pintura a pó eletrostática com base fosfatizada;
Acompanha uma grelha reforçada por câmara;
Fabricado com uma ou duas câmaras, nos modelos 60, 80, 90, 110;
Fabricado somente na tensão de 220 V monofásico;
Revestimento interno em aço galvanizado;
Isolamento em lã de rocha;
Câmara com dois trilhos de apoio para regulagem de altura da grelha;
O cabo de alimentação não acompanha plugue (flecha de 3 pinos), sendo que deve-se, impreterivelmente, realizar a conexão do equipamento diretamente a um disjuntor de proteção curva c conforme a tabela abaixo;
Equipamento para uso industrial e profissional;
Referência:   
FERI60 / FERI80 / FERI90 / FERI110

FERI90
Altura: 1205 mm
Altura total: 1390 mm
Largura: 940 mm
Largura com caixa: 1020 mm
Profundidade: 660 mm
Consumo: 5 kWh
Resistencia 220 V: 2x 2500W
Número de pedras refratárias: 2
Peso: 52 kg
Tensão: 220 V
Cabo: 4 mm²
Disjuntor: 25 A

Dimensões internas da câmara:
Altura: 275 mm
Largura: 790 mm
Profundidade: 625 mm
Capacidade: 136 litros

CHEFSTOCK, TUDO PARA SEU COMÉRCIO!